Аквариум дешево купить, росаквариум каталог купить недорогой аквариум biodesign.by.

Шпинату не нужна высокая температура. Его семена прорастают при температуре 2-3°С, а оптимальная температура для роста - 15-18°С. Растение может вынести кратковременные заморозки.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА. Период вегетации шпината небольшой - 50-60 дней. Шпинат - растение короткого дня. Летом он практически сразу же стрелкуется. Большую вегетативную массу он образует, когда день короткий, но свет достаточно интенсивный. Если света мало, растение вытягивается, черешки листьев удлиняются, а сами листья уменьшаются. А ведь продуктивная часть шпината - именно листья.

Шпинату нужна достаточно влажная (80 процентов) почва. Тогда листья его будут большими, нежными и сочными. Если воды не хватает, листья твердеют, становятся нссочными.

В обогреваемом грунте шпинат возделывают либо до основной культуры, либо после нес. Его высевают в конце сентября - начале октября, а урожай собирают с конца октября до конца января, при зимнем вы-

ращивании в обогреваемых теплицах сеют в декабре, Li урожай получают в феврале-марте. Весенний сев шпината может начаться в январе, сбор урожая будет происходить во второй половине марта или в начале апреля. Высевая шпинат в различные сроки, можно получать урожай в течение всей осени, зимы, весны.

Шпинат - растение со средними требованиями к со-лержанию азота, фосфора и калия в почве (грунте). Под шпинат необязательно вносить навоз, но после культур, которые удобрялись навозом, шпинат удается особенно хорошо. Если он выращивается под переносными пленочными укрытиями на бедной почве, то внесение навоза пойдет только на пользу.

Уровень питательных элементов в почве должен составлять на 1 куб. дм: N- 80-150 мг, Р- 150-200 мг, К 300-400 мг, Mg - 60-80 мг. Реакция почвы - нейтральная или слабокислая (5 < pH < 7).

Шпинат растят рассадным или безрассадным способом. Чаще всего его высевают сразу на постоянное место, рядами, расстояние между которыми составляет 8-10 см. Иногда шпинат выращивают как уплотнитель в междурядьях, но урожайность и качество урожая тогда хуже.

Можно высевать шпинат в торфоперегнойные горшочки. Всходы прореживают, оставляя в каждом горшочке по одному, самому крепкому сеянцу. Когда на рассаде будет 2-3 листа, ее высаживают на постоянное место по такой же схеме, как салат с хрустящими листьями. Двадцать растений, выращенных по этому методу, могут дать урожай в 5-8 кг.

Шпинат собирают, когда растение образует хорошо развитую розетку листьев.

Весной и осенью урожай снимают одноразово, зимой - по мере поспевания. Шпинат почти не хранится в свежем виде, зато подходит для замораживания.

СОРТА. Сорта, выращиваемые в открытом грунте, весной, осенью и зимой можно посадить и в защищенном.

Урожайны сорта Матадор, Зимний, Гигант, Нормал, Прима Гр Каста Гр Маркиза Г, (сорта польской селекции). Замечено, что сорта с темными листьями хорошо плодоносят и весной, и осенью, а сорта со светлыми листьями (Каста Г,) дают больший урожай осенью.

Голландскими селекционерами выведены специальные тепличные сорта. Это сорт зимнего выращивания Кирк Касприк, осенне-зимние и раннсвесенние сорта Субито, Виртуоз, Индурес, Матарес, Мазурка.

Эндивий (салат цикорный)

Эндивий - очень популярная культура в странах Западной Европы и США.

В Голландии, к примеру, се выращивают в теплицах на площади около 300 га. Продуктивная часть эндивия - розетка листьев, по внешнему виду напоминающая кочан салата. Эндивий выращивают в теплицах в осенне-зимний период. Сеют его в августе, урожай собирают в феврале-марте. Можно выращивать ранней весной в пленочных туннелях. На дачах эндивий можно выращивать под пленочными укрытиями ранней весной, как предшественника других культур.

Эндивий - более питательный листовой овощ, чем салат. В 100 г свежей массы содержится 40-70 мг фосфора, 30-75 мг кальция, 13 мг витамина С. Эндивий -растение со своеобразным, чуть горьковатым вкусом, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение.

АГРОТЕХНИКА. Эндивий - холодостойкая культура. Он хорошо переносит не только похолодание, но и небольшие заморозки. Рассада чувствительнее к климатическим невзгодам, чем взрослые растения. Оптимальная температура для взрослых растений - около 12°С. Прорастает эндивий при температуре 20-22°С, для рассады требуется 16-18°С. Если рассаду выдерживают при низкой температуре, впоследствии растение, вероятно, "пойдет в стрелку".

Вредна для эндивия высокая влажность, особенно в период отбеливания, поскольку она провоцирует загнивание листьев.

Поскольку эндивий образует большую плотную розетку (массой до 350-700 г), потребности его в питательных веществах достаточно высоки. Проявления нехватки питательных веществ такие же, как у салата.

При нехватке азота листья светлеют, эндивий растет медленно, задерживается образование розеток. Положение исправит подкормка растения азотными удобрениями.

Дефицит фосфора также задерживает образование розеток, провоцирует отмирание нижних листьев, в то время как верхние листья темнеют, приобретая темно-зеленый оттенок.

При недостатке калия эндивий медленнее растет, листья деформируются и удлиняются. В верхней части старых листьев появляются светлые пятна. В этом случае опрыскивают растения 0,2-процентным раствором калиевой селитры.

Рис. 109. Нехватка калия проявляется деформацией розетки

Недостаток магния вызывает хлороз старых листьев. Хлорозные пятна распространяются от краев к середине листа. Опрыскивание водным раствором сульфата магния нормализует положение.

Нехватка кальция проявляется замедлением роста и тем, что розетки деформируются. Края молодых листьев приобретают "рваный" вид, буреют. Затем такими становятся и более старые листья. Хорошо, что на практике дефицит кальция отмечается очень редко. Так же, как нехватка железа, характеризующаяся бледно-зеленой окраской листьев эндивия, меньшей их гофрированнос-тью, задержкой роста. Рекомендуется опрыскивать растения растворами железосодержащих удобрений.

Растения, испытывающие нехватку меди, ослаблены, рост их задерживается. Вначале листья становятся узкими, вогнутыми "чашечкой" с хлорозными (желтыми) краями, а затем увядают, начиная с краев и верхушки и доходя до самого стебля, прожилки розовеют. В этом случае растения опрыскивают 0,1-процентным раствором сульфата меди.

Нехватка марганца чаще наблюдается на сильно щелочных почвах и проявляется пожелтением листовых пластинок (на желтом фоне видна сеть зеленых прожилок). Избыток марганца вызывает сильный хлороз, растение засыхает, начиная с листьев.

Дефицит цинка задерживает рост розеток эндивия. По краям листьев и между прожилками видны сухие пятна.

Нехватка молибдена проявляется увяданием листьев, начиная с верхушки, которые приобретают коричнево-желтый оттенок. Рост наземной части и корней сильно задерживается.

Выделяют две ботанические разновидности эндивия: эндивий эскариола с широкими гофрированными листьями и эндивий кудрявый.

Некоторые из сортов (Эскариола Парижский, Зеленый большой кудрявый) требуют отбеливания, после чего улучшается их вкус, теряется горечь. Другие сорта отбеливать не нужно (Найма Вийор, Малан и Батавсн). Для зимнего выращивания в неотапливаемой теплице подходит сорт Бридблат Вольхарт.

Эндивий можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом.

С момента сева до появления всходов температуру следует поддерживать в пределах 20-22°С, а затем снизить до 16-18°С днем и 13-15°С ночью. Хорошо развитая рассада имеет 4-6 листьев.

За 2-3 недели до планируемого сбора приступают к отбеливанию сортов, которые в этом нуждаются. Листья растений в верхней части стягивают шнурком или резинкой. В этот момент они должны быть сухими, иначе начнут загнивать. Внутренние листья, до которых не доходит свет, становятся кремовыми или желтыми, теряют горечь. Внешние, зеленые листья очень горькие и в пищу не годятся. Новые сорта чаще всего самоотбеливающиеся - они образуют плотную, хорошо закрытую головку.

Отбеленные головки эндивия срезают и укладывают в ящики. Эндивий плохо хранится. Поэтому, если он предназначен для продажи, его следует немедленно отправить потребителю.

части1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27

Раздел по защите растений

Учет поражения растений вредителями и болезнями
Роль агротехники в защите сельскохозяйственных культур
Физико-механический метод защиты растений
Химические средства защиты растений
Техника безопасности при применении пестицидов
Биологический метод защиты растений
Защита растений от многоядных вредителей
Амбарные вредители
Вредители и болезни зерновых культур
Защита зернобобовых культур
Защита многолетних бобовых трав
Вредители и болезни подсолнечника
Вредители и болезни овощных культур и картофеля
Защита от вредителей и болезней садов и ягодников
Вредители и болезни лесов и полезащитных насаждений
Защита растений от сорняков
Машины и аппаратура для защиты растений
Планирование и организация труда