очистка бытовых сточных вод подробно

У черешкового сельдерея, предназначенного для выгонки, можно срезать ботву. Если ботву срезают высоко, то молодые листья вырастают из главной точки роста, если же ее срезают с верхней частью корня (чтобы листья не рассыпались), то молодая поросль растет из боковых почек.

Сельдерей - двулетнее растение, которое в благоприятных условиях может расти в течение всего года. Для выгонки растения выкапывают в сентябре-октябре и переносят в защищенный грунт. У черешкового сельдерея перед выгонкой обрезают ботву, но так, чтобы не повредить точку роста.

Кроме того, во время роста в открытом грунте у него появляются так называемые отростки, которые легко укореняются, а иногда уже имеют корешки. Их тоже с успехом используют для выгонки, предварительно срезав листья. Растения укореняют в ящиках с грунтом или прямо в грунте теплицы.

Сельдерей - растение умеренно холодного климата, поэтому удовлетворительно растет при температуре 10 20°С. Потребности в воде значительные. Недостаток воды задерживает рост листьев, ухудшает их вкус, вызывает засыхание точки роста. Однако из-за опасности развития грибковых заболеваний сельдерей нужно поливать редко, но обильно, не допускать попадания влаги на листья. Лучше, если используется полив в бороздки между рядами растений.

Уменьшение продолжительности дня приводит к замедлению роста, поэтому хуже всего сельдерей растет в ноябре-декабре, а с января ускоряется темп роста и заметно улучшается общее "настроение" растения.

Почва под сельдерей должна быть богата органическими и минеральными удобрениями при рН 6,5. Сельдерей, в отличие от других растений, используемых для выгонки, нужно систематически подкармливать раствором комплексных удобрений.

Сажают сельдерей по схеме (20-30)х10 см, отростки - по схеме (20-10)х( 10-5) см.

Листья обрезают по мерс вырастания, но так, чтобы оставалось не менее трех. Для продажи можно вырывать все растение целиком.

Рис. 114. Так вырезают листья сельдерея

Если для выгонки используются отростки черешкового сельдерея, то урожая ботвы можно ожидать спустя 2-3 месяца после начала выгонки, в зависимости от величины отростков и условий выгонки.

Как и все листовые овощи, ботва сельдерея - товар скоропортящийся. После сбора ее рекомендуется охладить. В холодильнике ее можно хранить в течение 1-2 дней.

Выгонка спаржи

Спаржа - деликатес. Причем очень дорогой, о чем явственно свидетельствуют ценники на упаковках "заморского" овоща. Между тем отечественные овощеводы вполне способны составить конкуренцию западным производителям.

Спаржа в своем развитии не проходит периода покоя, поэтому ее выгонку можно производить, в принципе, в любое время года. Фактором, определяющим

1ачало выгонки, является температура. Побеги спаржи начинают расти при температуре 10°С. Чем температура выше, тем быстрее они растут, тем более длинные товарные побеги можно получить. Однако при высокой температуре на верхушке раньше появляются боковые побеги.

части1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14

Раздел по защите растений

Учет поражения растений вредителями и болезнями
Роль агротехники в защите сельскохозяйственных культур
Физико-механический метод защиты растений
Химические средства защиты растений
Техника безопасности при применении пестицидов
Биологический метод защиты растений
Защита растений от многоядных вредителей
Амбарные вредители
Вредители и болезни зерновых культур
Защита зернобобовых культур
Защита многолетних бобовых трав
Вредители и болезни подсолнечника
Вредители и болезни овощных культур и картофеля
Защита от вредителей и болезней садов и ягодников
Вредители и болезни лесов и полезащитных насаждений
Защита растений от сорняков
Машины и аппаратура для защиты растений
Планирование и организация труда